我孫子新春マラソン2026
pocky1月最後の日曜日、新春我孫子市マラソン大会が例年通り開催されました。
本来ならKazuさんも走っているところでしたが
今年は残念ながら不参加になりました
というのもエントリーが始まった去年11月頃、仕事が多忙を極めており
うっかり申込みを失念してしまったのです😣
はっと気づいた時には
エントリーは既に締め切られてました💧
残念ですがまた来年頑張ってもらいましょう🏃♀️➡️🏃♂️➡️🏃➡️
そして去年のクリスマス、久しぶりに、本当に久しぶりにケーキを作りました
といっても今、我が家には生地を焼くオーブンがありません
あるのは温め専用の電子レンジのみ
（昨年オーブンレンジが突然故障してしまい、温め機能のみのレンジを急いで購入したのです）
生地を焼くことが出来ないので、クリスマス時期によく見かける
このような↓↓「丸く焼成してある生地」を利用して
ラム酒を効かせたホワイトチョコとバナナのムースケーキを作りました
バナナ1本をミキサーでペースト状にし、ラム酒や溶かしたホワイトチョコ、生クリームを混ぜてムースを作ります
スポンジをセットした型に流し込み、冷やし固めればOK👌
作ったのはほぼ、ムースのみですが、あまりに久しぶりだったので段取りが悪くてひたすら手間取りました💦
デコレーションは家にあった使い回しのサンタピックと柊の飾り物を利用、苺もありません
でも久しぶりにしてはとても美味しくできました👍
見た目は地味、そして家の人たち（Kauzさんと母）は相変わらず反応薄めでしたが
久しぶりのケーキ作りが楽しかったのでよしとします😊
